Am J Clin Nutr:硝酸盐饮食可改善高胆固醇血症患者血管内皮功能
2016-01-09 Seven L 译 MedSci原创
蔬菜有益心血管健康可能是因为蔬菜中无机硝酸盐含量高。研究者对高胆固醇血症患者进行了一项研究,试图使用超声流量介导的舒张(FMD)探究膳食中硝酸盐的摄入(富含硝酸盐的甜菜根汁)对血管和血小板功能的影响(与不含硝酸盐的甜菜根汁比较)。该随机双盲安慰剂对照试验共纳入了69名患者,以血管功能改变作为主要结局指标。纳入研究时两组参与者基线资料相似,最终获取了67名参与者的主要结局指标。研究数据显示,硝酸盐饮
蔬菜有益心血管健康可能是因为蔬菜中的无机硝酸盐含量高。研究者对高胆固醇血症患者进行了一项研究,试图使用超声流量介导的舒张功能(FMD)探究膳食中硝酸盐的摄入(富含硝酸盐的甜菜根汁)对血管和血小板功能的影响(与不含硝酸盐的甜菜根汁比较)。
该随机双盲安慰剂对照试验共纳入了69名患者,以血管功能改变作为主要结局指标。纳入研究时两组参与者基线资料相似,最终获取了67名参与者的主要结局指标。研究数据显示,硝酸盐饮食可显著增加1.1%的FMD反应(从基线改善~24%),不含硝酸盐饮食的对照组该值仅为0.3% (P < 0.001)。硝酸盐饮食组主动脉脉搏波速度也稍有改善(下降 0.22 m/s; 95% CI: -0.4, -0.3 m/s,P = 0.06)。除此之外,硝酸盐还可降低(7.6%)血小板-单核细胞聚集,而对照组该值增加10.1%(P = 0.004);硝酸盐饮食组体外刺激下P-选择素的表达也较对照组下降明显 (P < 0.05),但关于非刺激下该物质的表达没有明显变化。
研究期间研究者没有发现与硝酸盐饮食相关不良反应。硝酸盐饮食组唾液微生物群发生了变化(P < 0.01),硝酸盐饮食后,78种细菌类群比例发生了变化,其中有2种导致>1%的该类变化,黏液罗氏菌和浅黄奈瑟氏菌比例较对照组增加 (P < 0.01)。
研究结果表明,持续硝酸盐饮食可改善高胆固醇血症患者血管内皮功能。这些变化可能与口腔微生物群的改变有关,尤其是硝酸盐还原属相关菌群。该研究结果还表明,硝酸盐饮食或许可以作为动脉粥样硬化的预防策略。
原始出处:
Velmurugan S, Gan JM,et al.Dietary nitrate improves vascular function in patients with hypercholesterolemia: a randomized, double-blind, placebo-controlled study.Am J Clin Nutr. 2016 Jan;103(1):25-38.
作者:Seven L 译
版权声明:
本网站所有注明“来源:梅斯医学”或“来源:MedSci原创”的文字、图片和音视频资料,版权均属于梅斯医学所有。非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章,本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。
在此留言
一个有力作证
129
#血管内皮功能#
60
#硝酸盐#
59
赞一个
153
随机双盲
149