BMJ:老年人提高日常乳制品摄入量可降低骨折及跌倒风险

2021-10-21 MedSci原创 MedSci原创

通过乳制品来增加老年人钙和蛋白质摄入可以减少日常生活中跌倒和骨折的风险

随着平均寿命的增加,老年人比例逐渐增加,伴随着人口老龄化,慢性疾病患病率增加、肌肉骨骼量减少,虚弱及骨骼脆性增加,导致老人跌倒和骨折的风险增加。统计发现,约30%的不能自理需要全职护理的老年人存在髋部骨折。研究发现,在80岁以上人群中,每天钙摄入量通常低于700mg,蛋白质摄入量通常低于1克/公斤体重/天,难以抵消每日的钙和肌肉流失。近日研究人员考察了老年人群营养干预对降低跌倒及骨折风险的影响。

本次研究在澳大利亚60家经认证的老年护理机构开展,包含7195名长期居住的老人,其中女性4920名(68%),平均年龄86.0岁。随机抽取30个机构,为老年人提供额外的牛奶、酸奶和奶酪,总钙摄入量为1142mg/天,蛋白质摄入量为69g/天(1.1克/公斤体重/天),对照组维持其常规食物供应,钙摄入为700mg/天,蛋白质为58g/天(0.9克/公斤体重/天)。研究的主要终点为骨折、跌倒发生率和全因死亡率。

共观察到324例骨折(135例髋部骨折)、4302例跌倒和1974例死亡。与对照组相比,强化营养干预后,老年人骨折风险降低33%(121 vs 203例;HR=0.67),髋部骨折风险降低46% (42 vs 93例; HR=0.54),跌倒风险降低11%(1879 v 2423例; HR=0.89)。髋部骨折和跌倒风险分别在5个月(P=0.02)和3个月(P=0.004)时显著降低,但组间死亡率没有显著变化(900 vs 1074例;HR=1.01)。

乳制品摄入对跌倒、骨折及死亡风险的影响

研究认为,通过乳制品来增加老年人钙和蛋白质摄入可以减少日常生活中跌倒和骨折的风险

原始出处:

S Iuliano et al. Effect of dietary sources of calcium and protein on hip fractures and falls in older adults in residential care: cluster randomised controlled trial.BMJ. 21 October, 2021.



版权声明:
本网站所有注明“来源:梅斯医学”或“来源:MedSci原创”的文字、图片和音视频资料,版权均属于梅斯医学所有。非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章,本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。
在此留言
评论区 (11)
#插入话题
  1. 2022-09-25 gaoxiaoe
  2. 2021-10-26 845857705

    学习了

    0

  3. 2021-10-22 14757fdfm46暂无昵称

    关键在坚持

    0

  4. 2021-10-22 查查佳佳

    肌肉骨骼量减少,虚弱及骨骼脆性增加,

    0

相关资讯

预防老年人跌倒康复综合干预专家共识

跌倒是老年人最常见的问题。老年人跌倒会产生严重的不良后果,如软组织损伤、骨折、心理创伤及损伤后长期卧床导致的一系列并发症等,跌倒入院增加了社会和家庭的负担。老年人跌倒与增龄、疾病、认知障碍和不良环境等多种风险因素有关。根据跌倒的风险因素进行针对性的预防跌倒训练,有利于降低跌倒发生的几率及跌倒后损伤的严重程度。为了进一步规范对跌倒的科学认识,我们总结10 年来预防跌倒的国内外成就和最新科学成果,达成