Ann Clin Transl Neurol:食用橄榄油或可预防阿尔茨海默病
2017-06-23 漱石 生物探索
地中海饮食被认为是一种健康的饮食习惯,此前一些研究表明,它可以延缓老年人认知衰退,预防老年人大脑萎缩。近日,天普大学路易斯卡茨医学院(LKSOM)的研究人员发现了地中海饮食中一种防止认知衰退的特殊成分:特级初榨橄榄油。这一研究于6月21日发表在Annals of Clinical and Translational Neurology期刊上,研究表明特级橄榄油消费保护了记忆和学习能力,减少了大脑中
作者:漱石
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