JAHA:膳食和零食与全因、心血管疾病和癌症死亡率的关联

2021-06-23 MedSci原创 MedSci原创

早餐后吃水果、以水果为主的午餐、以蔬菜为主的晚餐和晚餐后喝奶制品与心血管疾病、癌症和全因死亡率降低相关,而西式午餐和主餐后吃淀粉类零食会导致更高的心血管疾病和全因死亡率。

尽管越来越多的证据表明,能量和常量营养素的摄入时间在维持健康方面起重要作用,但不同食物的摄入时间与心血管疾病、癌症和全因死亡率之间的关联在很大程度上仍未明确。 近日,心血管疾病领域权威杂志JAHA上发表了一篇研究文章,该研究纳入了美国21503名来自国家健康和营养检查调查的参与者。研究人员使用24小时饮食回忆问卷测量了全天的进餐和零食模式。研究人员进行了主成分分析以确定饮食模式,并使用Cox比例风险模型评估不同膳食饮食模式与心血管疾病(CVD)、癌症和全因死亡率之间的关联。 在149875人次每年的随访中,记录了2192名死亡,其中676人死于心血管疾病,476人死于癌症。在调整了潜在的混杂因素后,午餐吃水果的参与者的全因死亡(风险比[HR]为0.82;95%CI为0.72-0.92)和CVD(HR为0.66;95%CI为0.49-0.87)风险;而吃西式午餐的参与者更容易死于心血管疾病(HR为1.44;95%CI为1.10-1.89)。吃蔬菜晚餐的参与者全因、CVD和癌症的死亡风险较低(全因死亡HR为0.69;95%CI为0.60-0.78;CVD的HR为0.77;95%CI为0.6



版权声明:
本网站所有注明“来源:梅斯医学”或“来源:MedSci原创”的文字、图片和音视频资料,版权均属于梅斯医学所有。非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章,本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。
在此留言
评论区 (9)
#插入话题

相关资讯

J Clin Endocrinol Metab:增加膳食钙摄入量预防骨质疏松,可能并不靠谱

众所周知,现实生活中人们的钙摄入量通常低于推荐水平,故临床医生常推荐增加钙摄入量以促进骨骼健康。绝经后女性无疑是一个需要增加钙摄入量来促进骨骼健康的重点人群。那么,对于绝经后女性而言,膳食钙摄入量到底会对骨量流失速率有着怎样的影响?通过增加膳食钙摄入量来预防骨质疏松是否可行?近期发表的一项最新研究专门探讨了老年女性膳食钙摄入量与骨量流失速率之间的关系,其研究结果发表在近期的J Clin Endoc

Neurology:膳食中黄酮醇摄入量与阿尔茨海默症的风险

由此可见,饮食中黄酮醇的摄入量增加可能会降低患阿尔茨海默氏痴呆症的风险。

疫情期间,如何通过合理膳食提高免疫力?

为了打赢这场没有硝烟的战争,除了做好个人防护及对症治疗,通过合理膳食让机体保持良好的免疫力也是防治疾病的重要环节。如果把病毒看成入侵机体的敌人,机体的免疫细胞就是抗击病毒的特种兵,而只有通过合理膳食给特种兵们提供丰富适宜的营养素,同时配合适量的运动、足够的睡眠和放松的心态,才能让特种兵们保持最佳战斗状态和敌人进行战斗,提高胜算的概率。本文就呼吸道感染急性期及康复期患者吃什么可以提高免疫力和大家进行

Br J Nutr:基于计算机的个性化饮食咨询可改善孕妇饮食的营养充足性

怀孕期间,准妈妈应调整饮食,以满足营养需求的增加。孕妇似乎更愿意采用更健康的饮食,但并不总是成功。本研究旨在确定采用优化算法设计的有指导性的、循序渐进的、有针对性的饮食咨询方案,是否能改善孕妇饮食中营

Mediators Inflamm:每日膳食摄入量可降低马拉松比赛引起的炎症反应

每日食物摄入量是维持健康和决定练习耐力运动的内源性燃料的关键。本研究中,研究人员探究了宏量和微量营养素每日摄入量与长距离运动引起的炎症之间的关系,研究结果已在线发表于Mediators Inflamm

Am J Clin Nutr:膳食宏量营养素对血清尿酸盐的影响:OmniHeart试验的结果

长期以来,饮食一直被认为是高尿酸血症和痛风发病机理中一个重要的可改变因素。预防痛风的膳食建议传统上强调减少富含嘌呤的食物(如肉类、海鲜和富含嘌呤的蔬菜)的摄入量,因为嘌呤是嘌呤清除途径中尿酸盐的前体。