ACS 251：啤酒花中的有效物质可用于抑制癌症
2016-03-15 QQduhp 译 MedSci原创
新近研究认为,啤酒的主要成分可以有助于预防癌症和炎症性疾病。Wyanant和Sass在第251届美国化学学会(ACS)年会上提出了他们的研究结果。啤酒花是一种多年生草本蔓性植物，可用于酿造啤酒和药用。爱达荷州大学的研究人员指出,啤酒花赋予啤酒独特的苦味和潜在的药用价值,不仅使其植物本身抑制细菌生长，或可有助于人类预防疾病，因为其中富含的葎草酮和蛇麻酮或可转化为药物。 在培养皿实验中,葎草酮和蛇麻酮
最近的一项研究认为，啤酒的主要成分可以有助于预防癌症和炎症性疾病。Wyanant和Sass在第251届美国化学学会(ACS)年会上提出了他们的研究结果。
啤酒花是一种多年生草本蔓性植物，可用于酿造啤酒和药用。
爱达荷州大学的研究人员指出，啤酒花赋予啤酒独特的苦味和潜在的药用价值，不仅因其植物本身抑制细菌生长，或可有助于人类预防疾病，还因为其中富含的葎草酮和蛇麻酮或可转化为药物。
在培养皿实验中，葎草酮和蛇麻酮可杀死癌细胞，并降低白血病细胞对机体组织的粘连。
Kristopher Waynant博士指出，当研究人员希望从啤酒花中提取出健康的化学物质时，他们必须首先确定这些化合物是否可以分离出来并成功提取，研究人员最好知道如何能制作出这些化合物。
Waynant和学生正致力于在实验室里从啤酒花中提取出葎草酮和蛇麻酮，他们希望可以从植物中提取出这些化合物以帮助医学专家研发药物。
通过对3种不同的葎草酮进行分析后，Wyanant和Sass成功地合成了其中一种类型。他们计划接下来合成另外2种，并希望可以合成功效更多的葎草酮和蛇麻酮。尽管这绝非易事，但他们表示进行许多实验，犯过很多错误后他们会有巨大的发现。
同时，他们指出，这并不意味着多喝啤酒会帮助民众预防癌症和疾病。
原始出处：
作者：QQduhp 译
版权声明：
本网站所有注明“来源：梅斯医学”或“来源：MedSci原创”的文字、图片和音视频资料，版权均属于梅斯医学所有。非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明“来源：梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章，本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的，转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
在此留言
#啤酒花#
34
少喝应该可以
116
好好学习一下
76
好好学习一下
96
好好学习一下
115