Sci Rep：高盐饮食能促进自身免疫性疾病的进展
2016-06-28 MedSci MedSci原创
高盐饮食一直是饮食结构中的一个让人担忧的问题，而中国的传统食物如熏腊肉制品和腌制酱菜等都以高盐著称。高盐饮食被认为与高血压和肾脏疾病有关，然而近期研究发现其与自身免疫性疾病有着千丝万缕的关系。2016年6月23日，国际权威学术刊物、自然出版集团旗下子刊《Scientific Reports》杂志在线发表了中南大学湘雅二医院陆前进教授课题组题为：“High salt promotes autoimm
高盐饮食一直是饮食结构中的一个让人担忧的问题，而中国的传统食物如熏腊肉制品和腌制酱菜等都以高盐著称。高盐饮食被认为与高血压和肾脏疾病有关，然而近期研究发现其与自身免疫性疾病有着千丝万缕的关系。2016年6月23日，国际权威学术刊物、自然出版集团旗下子刊Scientific Reports杂志在线发表了中南大学湘雅二医院陆前进教授课题组题为：“High salt promotes autoimmunity by TET2-induced DNA demethylation and driving the differentiation of Tfh cells”的研究论文。助理研究员吴海竞博士、博士研究生黄馨和邱宏为论文并列第一作者，陆前进教授为论文通讯作者。该论文对高盐饮食与自身免疫性疾病系统性红斑狼疮之间的关联进行了深入研究。 系统性红斑狼疮（systemic lupus erythematosus, SLE）是一种多器官、多系统受累的自身免疫性疾病。其主要特征为产生大量的自身抗体，与抗原形成免疫复合物，在肾脏等多种组织器官沉积，进而引发炎症反应、造成组织器官损伤，甚至危及生命。SL
作者：MedSci
版权声明：
本网站所有注明“来源：梅斯医学”或“来源：MedSci原创”的文字、图片和音视频资料，版权均属于梅斯医学所有。非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明“来源：梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章，本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的，转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。
在此留言
小提示：本篇资讯需要登录阅读，点击跳转登录
#高盐#
41
赞一个！好文章拜读了，认真学习了。
47
#免疫性疾病#
46
#高盐饮食#
46
值得学习
90