Clin J Am Soc Nephro：美研究称，喝甜饮料伤肾
2018-12-29 卢芳 中国循环杂志
近日，美国约翰霍普金斯大学学者进行的一项研究表明，多喝加糖的果汁饮料、苏打水，会增加慢性肾病风险。
近日，美国约翰霍普金斯大学学者进行的一项研究表明，多喝加糖的果汁饮料、苏打水，会增加慢性肾病风险。
研究显示，在校正年龄、性别、教育程度、体重指数、总的能量摄入、吸烟、体力活动、高血压、糖尿病、血脂水平、心血管病病史以及基线估算肾小球滤过率等，多喝苏打水+甜饮料+水要比少喝的人会增加61%的慢性肾病风险。
这里的水，在这项研究中包含的类型较为丰富，包括加了调味剂和糖的水。
同时刊发的述评很重视含糖饮料的控制指出，在美国很多城市通过增税成功减少了含糖饮料的消费，但很多地方还是较为抵触，这种抵制堪比上世纪60年代的抵制戒烟。
那个时候，吸烟被认为是一种社会选择，而不是医疗或社会公共问题。
该杂志也刊发了患者之声，一位名叫Duane Sunwold的慢性肾病患者表示，调整饮食和喝水模式缓解了自己疾病。作为一名厨师，他就如何减少饮用含糖饮料做了一些推荐。
这项研究纳入了Jackson心脏研究中3003位非裔美国人，受试者入组时肾脏功能均正常。中位随访8年期间，185人得了慢性肾病。
不论如何，含糖饮料的危害，大众均应悉知。
之前美国加州就考虑如烟草一样在加糖饮料包装上加上“饮料含糖，饮之有度，否则体态臃肿、牙齿龋坏，甚至糖尿病叩门而来”之类的警示语，或许我国也应考虑。
原始出处：Casey M. Rebholz, Bessie A. Young, Ronit Katz, et al. Patterns of Beverages Consumed and Risk of Incident Kidney Disease. Clin J Am Soc Nephro. December 2018
作者：卢芳
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