作者:枫丹白露
版权声明:
本网站所有注明“来源:梅斯医学”或“来源:MedSci原创”的文字、图片和音视频资料,版权均属于梅斯医学所有。非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:梅斯医学”。其它来源的文章系转载文章,本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,转载内容不代表本站立场。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。
在此留言
作者:枫丹白露
补充橄榄油能保护心血管,避免健康人群因空气污染所致心血管内皮功能紊乱。内皮功能紊乱是心血管事件高危因素,可进展为动脉粥样硬化。这是美国环境保护署(EPA)生物学家、医学博士Haiyan Tong等近期一项研究得出的主要结论。Tong博士于2014年5月19日在美国胸科协会国际会议上展示了她的研究结果。5月22日Medscape网站对该研究结果进行了推荐。Tong博士和同事评估了橄榄油和鱼油是如何对
据发表于的Nutrition &Diabetes的一项研究显示,与一般食用油或橄榄油相比,特级初榨橄榄油可显著降低各血糖标志物并改善LDL的水平。 Francesco Violi及其同事的研究纳入了25名(13名女性)健康成人,随机分配为两组,一组接受地中海式的饮食(意大利面、鸡肉、沙拉、面包和苹果,总共894卡路里),额外补充10克特级初榨橄榄油,而另一组则不补充特
英国曼彻斯特大学的研究人员通过进行研究后发现,使用橄榄油或葵花油保护新生儿皮肤可能弊大于利。这项研究发表在Acta Dermato-Venereologica。研究结论与许多助产士的行为相违背,因为她们常常使用橄榄油或葵花油保护皮肤干燥婴儿的皮肤。研究人员认为,可能就是由于这个做法才会导致近几十年来婴儿皮肤问题频发,新生儿湿疹发生率增高。 20世纪40年代,5-15岁的儿童出现湿疹的发生率约5%。
大量研究表明地中海饮食对民众有许多好处。它会降低民众罹患心脏病、中风和其他心血管疾病的风险,改善肠道功能,减缓机体大脑的衰老过程,减少各种慢性、退行性疾病的风险。 西班牙地中海饮食的特点是包含大量的蔬菜和初榨或精加工橄榄油(EVOO),蔬菜和橄榄油中都包含大量的酚类化合物,而它含有极强大的抗氧化作用。抗氧化剂的浓度的增加或减少取决于食品加工程度。 西班牙格拉纳达大学的研究人员想通过比较烹饪方法,进
西班牙巴斯克国家大学的研究人员通过进行一项新的研究后发现,煎炸鱼时使用特级初榨橄榄油可能是最好的选择。在煎炸的过程中食用油和鱼的有效成分都会发生变化,这些变化对食品安全和人类健康有很大的影响。研究发表在Food Research International。在这项研究中,Bárbara Nieva-Echevarría, Encarnación Goicoechea, María José Man
地中海饮食风格,尤其是富含初榨橄榄油时,可增强人类HDL的心血管保护作用。
梅斯医学MedSci APP
医路相伴,成就大医
#脑癌#
66
好文章学习了谢谢!!
99
学习了,谢谢分享
93
认真学习,不断进步,把经验分享给同好。点赞了!
100
学习了谢谢分享。
107