Am J Clin Nutr：类风湿关节炎的抗炎饮食（ADIRA）对疾病活动的影响
2020-08-01 MedSci原创 MedSci原创
许多类风湿性关节炎（RA）患者报告说，某些食物可以缓解症状。早期的研究表明，食物和食物成分对RA的临床结果有积极的影响，但没有足够的证据提供具体的饮食建议。食物成分可能会相互作用，但缺乏评估联合效应的
许多类风湿性关节炎（RA）患者报告说，某些食物可以缓解症状。早期的研究表明，食物和食物成分对RA的临床结果有积极的影响，但没有足够的证据提供具体的饮食建议。食物成分可能会相互作用，但缺乏评估联合效应的研究。我们旨在研究抗炎饮食是否能降低RA患者的疾病活动。
在这项单盲交叉试验中，50名RA患者被随机将50名RA患者分配到干预饮食中，其中包含建议的抗炎食物组合，或与瑞典的一般饮食摄入量相似的对照饮食，持续10周。在4个月的冲洗期后，参与者切换饮食。每周将约等于能源需求量50％的食物运到他们的家中。其余的膳食，鼓励他们食用与每次饮食期间所提供的相同类型的食物。主要结果是28个关节的疾病活动评分-红细胞沉降率(DAS28-ESR)的变化。次要结果是DAS28-ESR（软和肿胀的关节、ESR和一般健康的视觉模拟量表）和DAS28-C-反应蛋白的成分变化。
结果，在主要分析中，采用线性混合ANCOVA模型，其中包括47个完成≥1个饮食期的参与者，干预期和对照期之间的DAS28-ESR没有明显差异（P = 0.116）。然而，在未经校正的分析中，完成两个时期的参与者的DAS28-ESR在干预期显著下降，并且在干预后显著低于对照期（n = 44；中位数：3.05；IQR：2.41，3.79；与中位数相比：3.27；IQR：2.69，4.28；P = 0.04，Wilcoxon's Signed Rank检验）。各组分无显著差异。
总之，该试验表明，拟议的抗炎饮食对RA患者的疾病活动有积极作用。需要更多的研究来确定这种饮食是否能引起临床相关的改善。
原始出处：
Anna K E Vadell, Linnea Bärebring, et al., Anti-inflammatory Diet In Rheumatoid Arthritis (ADIRA)-a randomized, controlled crossover trial indicating effects on disease activity. Am J Clin Nutr. 2020 Jun 1;111(6):1203-1213. doi: 10.1093/ajcn/nqaa019.
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