患者对医院食堂满意度低 这几家医院却例外

北京协和医学院公共卫生学院院长刘远立和他的团队曾面向全国范围开展医院第三方满意度调查，结果显示：医院门诊患者满意度最低的是“卫生间清洁无异味”，住院患者满意度最低的是“医院膳食质量有保证”。国家卫计委近日也下发多个与住院患者膳食指导有关的行业标准，要求各医院掌握要领，遵照执行。医院是健康的维护者，更要引导患者健康平衡地饮食，促进疾病的康复。今天，就患者最关心的吃饭问题为大家介绍几例典范，看看人家的病号食堂~~~

天津市天津医院：增设售饭点

为满足患者及家属在就医过程中的全方位需求，遵照院领导的指示，总务科经与食堂商议，在手术等候区增设售饭点，采取厨房配餐、封闭式餐车运送、现场售卖的方式，既保障食品安全卫生，又方便了来院就医患者的就餐。自运行以来，得到了广大患者及家属的好评。

安徽省立医院：成立伙食管理委员会

医院专门成立伙食管理委员会，结合病房工休座谈会，多渠道征询伙食改进意见建议；增强食品原材料安全和卫生监管；加强饭菜保温、送餐及时性等餐饮标准化管理；增设患者开水间，免费提供热水；改造专门的患者陪护、家属餐厅；在患者陪护餐厅集中设置自助煲汤、炒菜区；上线病房个性化智能点餐系统……一系列措施显着改善患者在医院的饮食体验。

浙医二院滨江院区：饭菜亲自送到病房

浙医二院滨江院区病人食堂，是对外开放的。病人家属也可以来这里打饭。病人的饭菜会由护士们亲自送到病房，10：45左右就送到病房了。

浙江省新华医院：设有特殊饮食

这家医院分为普通饮食、治疗饮食、药膳和炒菜几类。并设有特殊饮食，由营养师为特殊病人量身定做的病号饭。如针对糖尿病患者，营养师结合疾病要求和患者口味喜好制定的菜谱是番茄木耳鱼块、绿色蔬菜和1两饭，控制摄入热量的同时还保证了营养均衡；

根据痛风病人低脂低盐、低嘌呤的饮食原则，营养师为这类病人制定的菜谱是黄瓜丝炒蛋、枸杞冬瓜和2两饭，鸡蛋富含必需氨基酸的优质蛋白，且嘌呤含量低，冬瓜具有润肺生津、利尿消肿的作用，都很适合痛风患者食用。

浙江绿城医院：设人工智能“点菜机”

浙江绿城医院已经用上高端的人工智能“点菜机”，患者想点啥菜，跟工作人员讲一下就好了！而且根据病情如果不能点的，机器也会删选菜单，非常方便智能。

患者的饮食搭配不仅有利于促进患者的疾病康复，更能因为营养师为特殊患者的特殊膳食搭配而避免患者并发症的发生。看完人家医院的食堂，对照下自家医院的食堂有没有要改善的地方？