不贪杯，就健康？不存在的！

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“喝酒不开车，开车不喝酒”大家都知道这句话并遵守这个规则，但是还是有很多人抱有侥幸心理，心想喝一点酒没关系的。只要不超过驾驶的法定血液酒精浓度限度（0.08% BACs），就不算酒驾。

 然而，发表在《生理学杂志》（The Journal of Physiology）上的新研究首次发现，手眼协调能力对酒精的敏感度大大增加，在血液酒精浓度（BACs）水平低至0.015%时，参与者的眼球运动、对目标速度和方向的处理就会受到显著的影响，这意味着喝下半瓶啤酒后，视觉运动和手眼协调能力就会受到影响。而视觉运动和手眼协调能力对驾驶和其他相关活动至关重要。

Dose-dependent sensorimotor impairment in human ocular tracking after acute low-dose alcohol administrationhttps://doi.org/10.1113/JP280984

在该研究中，参与者的年龄在20岁左右，他们平均每周喝1-2杯酒，没有重度饮酒者。参与者们被随机分配到一系列超低浓度的酒精组中。研究员反复测量了16名参与者在饮酒前和饮酒后的眼球运动、瞳孔反应和BAC水平。眼球运动行为通常用于评估乙醇引起的感觉运动障碍。

为了评估神经系统在不同的大脑区域受到的影响，研究员使用了21种不同的眼部测量方法，这些方法已被证明可以评估特定大脑区域的神经处理，这些区域有助于眼球运动和瞳孔反应的不同组成部分。

研究结果显示，在BAC水平达到0.065%时，瞳孔光反应不受影响。在低至0.035%的BAC时，眼球运动动态开始变得 "迟缓"。在0.015%的BAC时， 眼球运动、对目标速度和方向的处理，都有显著受损，表明与运动视觉处理相关的脑区的神经活动受损。

视觉运动处理

该研究的第一作者Terence Tyson说，“我们的研究结果提供了一个警示，醉酒的主观体验往往与感官运动协调性的客观损害不一致。换句话说，大多数人在喝了一杯酒后觉得自己没有受到影响，然而他们却在很大程度上受到了影响。”

因此，只要喝了少量的酒，就可能影响开车，即使司机可能感觉很好，血液酒精浓度完全在法定限度之内。所以在节假日聚会时，不要对开车的人劝酒，即使喝一点酒，也会产生较大的安全风险。

除了人们会认为喝一点啤酒不影响开车的错误观念之外，很多人也认为在备孕期，父亲偶尔喝一次酒也没有关系。但是2020年3月份发表在 《欧洲心脏病学会》（ESC）期刊的一项研究显示，怀孕前三个月，父亲饮酒的与不饮酒的相比，后代发生先天性心脏病的风险提高了44%。

Parental alcohol consumption and the risk of congenital heart diseases in offspring: An updated systematic review and meta-analysis  DOI: 10.1177/2047487319874530

 先天性心脏病（CHD）是最常见的出生缺陷，每年约有135万婴儿受到影响。这些病症即使经过手术治疗，也会增加日后患心血管疾病的可能性，是围产期死亡的主要原因。酒精是一种已知的致畸基因，并与胎儿酒精谱系障碍（FASD）有关。大约四分之一的FASD患儿有先天性心脏病。以往调查酒精与先天性心脏病之间关系的研究都集中在准妈妈身上，这是第一次元分析研究父亲饮酒的作用。（FASD 详情可见往期文章：喝酒为什么会上瘾？这三个关键时期必须戒酒）。

 在该研究中，研究员对PubMed、Embase和中文数据库进行检索，以确定符合预声明纳入标准的研究。最终纳入了来自1991年至2019年间的55项研究。包括41747名患有先天性心脏病的婴儿和297587名未患先天性心脏病的婴儿。研究员采用随机效应模型计算总体综合风险估计，对剂量-反应关系进行了荟萃分析。

分析结果显示，父母酒精暴露与总CHD风险之间存在非线性的剂量-反应关系。随着父母饮酒量的增加，子代总CHD的风险也逐渐增加。与滴酒不沾者相比，如果在怀孕前3个月，父亲饮酒，后代患先心病风险增加44%（OR=1.44；95%CI：1.19-1.74）；母亲饮酒，后代患先心病风险增加16%（OR=1.16；CI：1.05-1.27）。

 孕产妇饮酒量和总体CHD风险的关系

父亲饮酒量和总体CHD的关系

研究者指出，当夫妻想要宝宝时，男性在受孕前至少6个月内不要饮酒，而女性则应在一年前停酒，并在怀孕期间避免饮酒。

看到这里有的人想问，如果不开车也不备孕，那么在一些不得不喝酒的场合下，喝多少酒合适呢？一项汇总了欧洲四国13万多名参与者情况的分析结果显示，在过去12个月内，曾有喝酒失去意识的经历，不管他们每周总体饮酒量如何，患痴呆症的风险是都是适度饮酒者的2倍。该研究结果发表在JAMA Network Open上。

Association of Alcohol-Induced Loss of Consciousness and Overall Alcohol Consumption With Risk for Dementiadoi: 10.1001/jamanetworkopen.2020.16084

 在该研究中，研究员纳入了来自英国、法国、瑞典和芬兰(IPD-Work consortium)的七个队列研究，包括13415名参与者。在基线检查时，参与者年龄在18至77岁之间，有饮酒报告且没有被诊断为痴呆。随访时间平均为14.4年。两个阈值来定义总饮酒量：每周大于14单位(U)(英国定义)和大于21单位(美国定义)。（英国1单位饮酒量等于8g纯酒精，一瓶啤酒等于20g 纯酒精，一两25度的白酒等于20克纯酒精。）

研究结果显示，在131415名参与者中，有1081人（0.8％）患痴呆症。在对潜在混杂因素进行调整后，每周饮酒量大于14U的危险比（HR）为1.16，大于21 U的危险比（HR）为1.22。

总体饮酒量与意外痴呆风险之间关联的Meta分析

有10004人（10.4%）报告在过去12个月内曾因饮酒而丧失意识。以未失去意识的适度饮酒者（1-14 U/wk）为参照组，报告失去意识的参与者，无论他们的平均周酒精消费量是中度（HR，2.19；95% CI，1.42-3.37）还是重度（HR，2.36；95% CI，1.57-3.54），患痴呆症的风险是都是适度饮酒者的2倍。

饮酒与意识丧失合并痴呆事件的关联性

本研究结果表明，无论总体饮酒量如何，酒精引起的意识丧失都与随后增加痴呆症的发生风险有关。这种风险增加表明饮酒模式（是否过量导致意识丧失）比每周饮酒总量更需要把控。也提醒大众饮酒在适量的基础上最重要的是不能酗酒，不要喝到烂醉如泥。

因此，为了生命安全和后代健康，在开车时和备孕阶段，男性和女性都要做到滴酒不沾。在必须喝酒的场合下，为了在老年时不得老年痴呆，不要喝到失去意识。总之，喝酒有害健康，能不喝则别喝。