JAMA Intern Med:想减慢认知功能下降吗?那就多吃地中海饮食吧

2015-07-20 崔倩 译 MedSci原创

氧化应激和血管损伤被认为部分介导了与年龄有关的认知减退,是痴呆症发展的一个强大的风险因素。流行病学研究表明,地中海饮食是一种富含抗氧化剂的保护心脏的膳食模式,它延迟了认知能力的下降,但目前临床试验的证据不足。所以该研究的目的是与对照性饮食相比,探索补充抗氧化剂丰富的食物的地中海式饮食是否影响认知功能。    该平行随机临床试验的参与者是来自西班牙巴塞罗那的447名认知

氧化应激和血管损伤被认为部分介导了与年龄有关的认知减退,是痴呆症发展的一个强大的风险因素。流行病学研究表明,地中海饮食是一种富含抗氧化剂的保护心脏的膳食模式,它延迟了认知能力的下降,但目前临床试验的证据不足。所以该研究的目的是与对照性饮食相比,探索补充抗氧化剂丰富的食物的地中海式饮食是否影响认知功能。
    
该平行随机临床试验的参与者是来自西班牙巴塞罗那的447名认知健康志愿者(233名为女性[52.1%],平均年龄66.9岁),这些参与者都有高心血管风险,从2003年10月1日到2009年12月31日被纳入了Prevención con Dieta Mediterránea营养干预试验。所有患者在纳入研究时进行神经心理学评估,在研究结束时提供重新测试。参与者被随机分配到地中海饮食补充特级初榨橄榄油(1L /周),地中海饮食补充混合坚果(30克/天),或对照饮食(建议减少饮食中的脂肪)。主要结果包括基于神经心理学测试电池随时间的认知变化率:迷你精神状态检查,雷伊听觉言语学习测试(RAVLT),动物语义流畅性,韦氏成人智力量表数字广度测验,韦氏记忆量表的口头配对相关测试和颜色试验。研究人员使用每个测试的平均z值变化,构建3个认知部分的复合:记忆力,前额的(注意力和执行功能),以及整体。
    
334名参与者在干预后符合后续认知测试(中位数,4.1年)。调整混杂因素后在多变量分析中,与对照组相比,分配给地中海饮食加橄榄油的参与者在RAVLT(P=0.049)和第2部分彩色试验中(P=0.04)有更好的得分,其他认知测试没有观察到组间差异。同样的调整认知复合部分后(95%可信区间,平均z值)在记忆复合的基线以上的变化:地中海饮食加橄榄油组是0.04(-0.09至0.18),地中海饮食加坚果组为0.09(-0.05至0.23; P=0.04 VS 对照),对照饮食组为-0.17(-0.32至-0.01)。从前额认知复合的基线各自的变化分别为0.23(0.03至0.43;P=0.003 VS 对照组),0.03(-0.25至0.31),和-0.33(-0.57至-0.09)。整体认知的复合的基线变化:地中海饮食加橄榄油为0.05(-0.11至0.21;P=0.005 VS 对照组),地中海饮食加坚果为-0.05(-0.27至0.18)和对照饮食组为-0.38(-0.57至-0.18)。所有认知复合显著(P<0.05)从对照基线降低。
    
在老年人群中,补充橄榄油或坚果的地中海饮食与改善认知功能相关。

原始出处:

Cinta Valls-Pedret,Aleix Sala-Vila,Mercè Serra-Mir,Dolores Corella,et al.Mediterranean Diet and Age-Related Cognitive Decline,JAMA Intern Med,2015.7.16

作者:崔倩 译



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  1. 2015-07-21 medcardio

    地中海饮食非常健康,不像美国也不象亚洲饮食

    0

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