Nat Commun:食品添加剂破坏人体激素并导致肥胖
2017-08-12 文姜 生物探索
添加到早餐麦片和其他日常产品中的化学物质会使你肥胖吗?动物实验中越来越多的证据表明答案可能“是”,但在人类中证实这些发现至今仍面临着难以逾越的障碍。8月9日发表在Nature Communications上美国Cedars-Sinai医疗中心的研究人员开发了一种新的平台和操作方法来测试内分泌干扰物对人类的影响。
作者:文姜
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